Cosa sono i 'cookie per l'allattamento' e perché sono presenti su Pinterest?

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Se hai problemi ad allattare, non sei solo. Secondo uno studio di pediatria, ben il 92% delle madri per la prima volta incontra problemi. Insieme al dolore e ai problemi nell'attaccare il bambino, la scarsa produzione di latte è una delle preoccupazioni più angoscianti per le neomamme. Ma molte donne giurano che un biscotto speciale (tra tutte le cose) può fare miracoli e sta decollando su Pinterest.

I cosiddetti "biscotti per l'allattamento" esistono da secoli, ma spilli per ricette come I biscotti al latte miracoloso e i biscotti per l'allattamento con gocce di cioccolato al cocco sono cresciuti di un enorme 41% nell'ultimo anno. E i cookie spesso si collocano tra le principali ricerche genitoriali di Pinterest.

La maggior parte delle ricette sul social network include quattro ingredienti, ognuno dei quali è pubblicizzato per le sue proprietà di potenziamento del latte: avena, fieno greco, farina di semi di lino e Lievito di birra. Ma questi biscotti possono davvero aiutare con l'approvvigionamento?

"Se usati insieme ad altri metodi, come idratare e assicurarsi di mangiare a sufficienza, assolutamente", afferma Stephanie Middleberg, RD, fondatrice di Middleberg Nutrition in New York City. E anche se non noti un aumento della tua produzione di latte, le ricette più sane non possono far male: "I biscotti per l'allattamento pulito contengono ingredienti estremamente nutrienti per una madre che allatta".

Cominciamo con l'ingrediente che conosci migliore: avena. Contengono un'alta concentrazione di saponine, un composto immunostimolante che può aiutare ad aumentare i livelli di prolattina, un ormone chiave per la produzione di latte. L'avena è anche ricca di proteine, vitamine e minerali, dice Middleberg, rendendola una scelta salutare indipendentemente dal fatto che tu stia nutrendo o meno.

Prossimo passo: fieno greco. I semi di questa pianta sono ricchi di fitoestrogeni, un composto che aiuta il tuo corpo a bilanciare i livelli di estrogeni, che a sua volta aiuta a regolare i livelli di prolattina per una produzione ottimale di latte. Middleberg spiega che il fieno greco migliora anche la traspirazione, che innesca il riflesso di delusione del tuo corpo, per rilasciare il latte.

Poi c'è la farina di semi di lino, che contiene acidi grassi omega-3 e omega-6. Non solo questi grassi sani fanno bene alla mamma (possono proteggere dalle malattie cardiovascolari, per esempio), ma danno anche al suo latte materno una spinta nutritiva: `` Sebbene gli acidi grassi omega-3 e omega-6 siano necessari per tutti, queste concentrazioni in il latte materno è essenziale per lo sviluppo del sistema immunitario di un bambino ", afferma Middleberg. "Si pensa anche che aiutino a prevenire le allergie."

Il quarto ingrediente chiave dei biscotti è il lievito di birra. Sebbene non ci siano prove conclusive che questo lievito aumenti la produzione di latte, è pieno zeppo di vitamine del gruppo B e di minerali in traccia cromo e selenio. Le vitamine del gruppo B possono essere particolarmente importanti per le mamme che allattano poiché "sono coinvolte in molti dei processi del corpo", spiega Middleberg.

Middleberg consiglia di riempire il piatto con verdure a foglia verde, carote e semi di sesamo, poiché così come gli alimenti che contengono fibre e proteine. "aiuta il corpo a riprendersi e soddisfa un appetito famelico", spiega. E oltre ai semi di lino, fai il pieno di altri grassi sani come avocado, salmone selvatico, uova, olio d'oliva, noci e olio di cocco. "Il grasso è davvero essenziale per molte ragioni", afferma Middleberg. "È vitale per lo sviluppo dell'organo e del cervello del bambino e per il tuo metabolismo."

Anche le neomamme potrebbero voler partecipare alla tendenza del brodo di ossa, che consiste nel far bollire le ossa di animali sani con verdure, erbe, e spezie. "Il brodo di ossa è spuntato ovunque, e per una buona ragione", dice Middleberg. "È delizioso e confortante ed è diventato noto come un toccasana, poiché costruisce ossa forti, rinforza il sistema immunitario, migliora la digestione e sostiene articolazioni, capelli, pelle e unghie."

Ultimo ma sicuramente non meno importante, assicurati di bere molta acqua, esorta Middleberg. Dopotutto, sottolinea, "il latte materno è composto per il 70% da acqua".




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