Dovrei ridurre il caffè?

• Per la maggior parte di noi, il java non è dannoso.
È vero che la caffeina può aumentare la pressione sanguigna, quindi se hai ipertensione, è intelligente passare al decaffeinato. La caffeina può anche interferire con il sonno; se sospetti che ti stia facendo girare e rigirare, taglia indietro. Altrimenti, non c'è motivo di salute per smettere di berlo.

• Potrebbe ridurre il rischio di diventare diabetico.
Ogni tazza di caffè che bevi sembra ridurre il rischio di malattia. In effetti, una revisione della ricerca in Archives of Internal Medicine ha rilevato che dopo tre o quattro tazze al giorno, si vede un rischio inferiore del 25%. Altre ricerche mostrano che il decaffeinato può anche ridurre il rischio di diabete, il che suggerisce che non è la caffeina ma qualcos'altro nel caffè, forse un antiossidante chiamato acido clorogenico, questo è responsabile. I bevitori di caffè possono anche avere meno probabilità di sviluppare cirrosi epatica e cancro al fegato.

• La caffeina può avere i suoi benefici.
Potrebbe ridurre il rischio di malattia di Parkinson e forse anche di Alzheimer. Non è un motivo per iniziare a consumarlo, ma è una buona notizia se ti piace già una tazza di caffè.

• La ricerca sui vantaggi del caffè è debole.
Il problema principale è che molti studi confrontano il caffè. bevitori con persone che non bevono caffè. I bevitori di caffè possono avere qualcos'altro in comune che è la vera causa di questi benefici. Solo perché due cose sono correlate non significa che una sia la causa dell'altra.

• Può peggiorare le condizioni di salute.
La caffeina nel caffè ha effetti negativi, soprattutto per le persone con ipertensione o diabete . In uno studio, la pressione sanguigna degli ipertesi è scesa leggermente dopo aver smesso di bere il caffè per una settimana. In un altro studio, abbiamo scoperto che somministrare caffeina ai pazienti diabetici prima di sottoporli a un test di tolleranza al glucosio faceva aumentare il loro livello di zucchero nel sangue rispetto a quando non avevano caffeina. In altre parole, per le persone che hanno già il diabete, sembra peggiorare la condizione. Il decaffeinato, tuttavia, va bene.

• La tua bevanda può aggravare lo stress.
I miei studi hanno dimostrato che le risposte dell'adrenalina allo stress sono più elevate se hai assunto la caffeina che se non lo hai fatto - potrebbe renderti più teso ansioso e nervoso, oltre a darti problemi di sonno.

Il nostro consiglio:
Se non hai il diabete o la pressione alta, l'abitudine al caffè probabilmente non fa male e può anche aiutare la tua salute. Sebbene la ricerca suggerisca che alcune persone sono più sensibili alla caffeina di altre, non è necessario ridurlo a meno che tu non soffra di ansia o insonnia, nel qual caso potresti voler passare al decaffeinato.

Se non bevi caffè, non c'è motivo di iniziare: aggiungere frutta, verdura e cereali integrali alla tua dieta è un modo più sicuro per ridurre il rischio di malattie.