9 peggiori bombe caloriche nei ristoranti della catena

Per un adulto medio, la FDA raccomanda una dieta da 2.000 calorie al giorno, con il 20-35% di quelle calorie provenienti dai grassi (ovvero tra 44 e 78 grammi) e non più il 7% dai grassi saturi ( circa 16 grammi). Dovresti anche limitarti a non più di 2.300 milligrammi di sodio e 25 grammi di zucchero aggiunto.
Dillo a The Cheesecake Factory.
La catena di ristoranti aveva appena tre dei suoi piatti guadagnare "Xtreme Eating Awards", assegnato ogni anno dal Center for Science in the Public Interest (CSPI), un gruppo di cani da guardia senza scopo di lucro che sostiene alimenti più sani per i consumatori. I premi, assegnati per la prima volta nel 2007, (dis) onorano le voci del menu di una catena di ristoranti incredibilmente ad alto contenuto di calorie, grassi saturi, zucchero e sodio.
"Tutti i vincitori di quest'anno sono vincitori di 1.500 calorie i nostri rapporti precedenti sembrano alimenti dietetici ", afferma Paige Einstein, dietista registrata presso il CSPI. "Potresti portare a casa metà del tuo pasto e continuare a mangiare troppo".
Einstein ha esaminato quasi 200 menu di ristoranti di catene. Tutti i nove "vincitori" forniscono calorie giornaliere (o molto simili) e alcune delle scelte contengono più grassi saturi o zuccheri di quanto dovresti consumare in un'intera settimana.
Allora, come The Cheesecake Factory è finito in questa lista tre volte? "Il menu è un campo minato di calorie e grassi", dice Einstein. È una sfida camminare di lì senza aver utilizzato un giorno di calorie e un paio di giorni di grassi saturi. Potresti lanciare una freccetta al loro menu e ottenere qualcosa di molto, molto ricco di calorie. "
Controlla le statistiche per i vincitori:
Probabilmente non immagineresti mai che questi due piccole fette di pane tostato francese racchiudono 5 volte più grassi saturi di quelli che dovresti consumare in un'intera giornata. L'ingrediente segreto? Crema pasticcera: il pane ne viene impregnato prima di essere fritto in padella.
La versione standard di questo hamburger conta 1.390 calorie da rompere la pancia. Ma al Red Robin, puoi "renderlo un mostro" aggiungendo un secondo tortino di manzo da 6 once al tuo panino. Ordina una combinazione con un frullato Monster Salted Caramel (1.496 calorie) e un lato di Steak Fries (371 calorie) e hai accumulato abbastanza calorie per due giorni. E non dimentichiamo gli incredibili 205 grammi di zucchero, l'equivalente di 50 cucchiaini da tè.
Questa lastra di costolette di maiale in stile St. Louis arriva a 1 1/2 libbre. Il pasto viene fornito anche con una scelta di due lati e un muffin di pane di mais. La scelta delle famose patatine fritte e dei fagioli Wilbur porta il contenuto di grassi di questo pasto a 141,5 grammi, più del doppio della quantità che dovresti consumare in un giorno se stai seguendo una dieta da 2.000 calorie.
Questa combinazione il piatto viene fornito con due enchiladas (una di manzo, una di pollo), un taco di manzo (a scelta tra croccante o morbido), un tamale di maiale, un chile relleno, riso, tomalito di mais dolce e due tipi di fagioli a scelta. Con quasi 2.000 calorie, è l'equivalente di 11 tacos croccanti di Taco Bell. E questo non include nemmeno le patatine e la salsa che accompagnano ogni pasto da Chevy.
Questa pizza profonda 9 pollici ha una crosta super spessa ed è condita con due tipi di formaggio, pollo , pancetta e condimento cremoso del ranch. Tutto ciò equivale a un giorno di calorie e due volte il sodio.
A prima vista, questo antipasto di Cheesecake Factory non sembra poi così male: la pasta con il papillon è condita con pollo, funghi, pomodori , pancetta, piselli e cipolle caramellate. Ma la porzione è enorme e la salsa cremosa all'aglio e al parmigiano trasforma quella che avrebbe potuto essere un'opzione più leggera in una bomba di grasso totale.
Pesce e patatine. Gambero al Cocco. Gamberetti ripieni di granchio. Ognuno di questi articoli farebbe da solo un pasto ingrassante, ma Joe's Crab Shack porta la gola a un altro livello servendoli insieme su un piatto. Il piatto viene servito anche con cuccioli di hush e insalata di cavolo cremosa.
A chi non piace concludere un pasto con un dolce regalo? Anche se dividi questo dolce con un amico, consumerai comunque 750 calorie (questo è un pasto abbondante da solo!) E oltre 20 grammi di grassi saturi.
Maggiano's offre la possibilità di ordinare il tuo enorme Bistecca da 16 once 'Contadina Style' — condita con due salsicce italiane, patate rosse croccanti, funghi, cipolle, pomodori secchi, sugo di carne e burro all'aglio. Questo pasto potrebbe facilmente sfamare una famiglia di quattro persone per la cena.