9 spuntini Paleo che puoi mangiare in movimento

Se stai mangiando Paleo, hai superato la maggior parte degli snack confezionati, che tendono ad essere pieni di Paleo no-nos come zucchero e ingredienti artificiali. (E se non ti è ancora chiaro cosa significhi mangiare Paleo, ecco tutto ciò che devi sapere su questa dieta.) Quindi cosa dovrebbe rosicchiare una persona primordiale tra i pasti, specialmente quando non può essere a casa per prepararsi qualcosa da zero? Continua a leggere per spuntini deliziosi per tenere a bada la fame chimica.

Ricordi quegli spaventosi bastoncini di carne misteriosi da stazione di servizio? (O siamo solo noi?) Ecco una versione decisamente adulta, molto più pulita, fatta con carne di manzo allevata al pascolo aromatizzata con miele, scorza di limone, sale e spezie. Ha tutta la soddisfazione primaria di masticare un bastoncino muscoloso ben condito e la comodità di una confezione facile da lanciare in una borsa, ma senza l'elenco degli ingredienti lungo un miglio. Inoltre, ha un rispettabile 90 calorie, 6 g di grassi e 200 mg di sodio (e 6 g di proteine ​​per farti andare avanti fino al prossimo pasto).

Se ti piacciono i cibi essiccati ma eviti l'eccesso di sale, " sono arrivato nel posto giusto. Field Trip si basa su un mix di spezie e non una tonnellata di sodio, e non esagera i suoi scatti. Quindi il risultato è una carne secca gustosa, davvero piacevole e soddisfacente che non ti lascerà senza fiato per la tua bottiglia d'acqua. (Nota: hanno anche carne secca di tacchino, se preferisci.) Inoltre, in particolare, usano salsa di soia senza grano, quindi è senza glutine. È anche privo di nitriti e conservanti.

La carne secca è un pilastro Paleo, ma a volte può sembrare un po 'una nota masticare la carne secca dopo un po'. Entra in Epic con i suoi mix di tracce, sacchetti innovativi che hanno un po 'di scatti su un lato e un po' di mix di tracce dall'altro, quindi è più una festa per le tue papille gustative. Il nostro preferito: The Coconut Carnivore (264 calorie, 18 g di grassi e 380 mg di sodio), che contiene cocco biologico essiccato e tostato di manzo nutrito con erba. Non c'è molto di più Paleo di così.

Devi amare una barretta che ha così pochi ingredienti, e così semplici, che li elenca sulla parte anteriore della confezione ... in caratteri grandi . Le barre RX fanno proprio questo. Sebbene siano disponibili in diversi gusti (e ovviamente il burro di arachidi non si qualificherebbe come Paleo), il nostro preferito è il mirtillo. Fatto con albume d'uovo, mandorle, anacardi, datteri e, naturalmente, mirtilli, porta davvero il sapore dei frutti di bosco. Inoltre è morbido e gommoso, non gessoso come alcune barrette proteiche (anche se contiene 12 g, per 210 calorie, 9 g di grassi e 11 g di sodio).

Quindi, OK, sì, queste sono le barrette fatte con farina di grilli. Come per la farina di grilli macinati. Ma hanno anche mandorle, datteri, prugne, cocco e cacao, quindi ottieni una soddisfacente barretta al cioccolato (con 260 calorie, 15 g di grassi e 45 mg di sodio, più 10 g di proteine ​​e 8 g di fibre). Il nostro coraggioso degustatore ha osservato: 'Se riesci a sopportare l'idea che ci siano grilli macinati lì dentro, starai bene. Alcune persone sono semplicemente disgustate dal pensiero, ma davvero non puoi dire quando lo mangi. Inoltre: è davvero più schifoso mangiare grilli macinati che mangiare, per esempio, un hot dog? ' Abbastanza giusto.

Le barrette possono essere un mix di consistenza a sacchetto, con alcune nella categoria morbida e liscia, altre tendenti a quelle dure e gessose. Se ami una barretta di cereali granulosa, ti piacerà davvero. Sebbene siano privi di cereali, hanno una consistenza morbida e granulosa, a metà strada tra una morbida barretta di cereali e un biscotto di farina d'avena. Di tutti i sapori interessanti (Sage! Chili Pep!), Abbiamo apprezzato di più il caffè. Tutte le barrette hanno un sapore di nocciola, cocco, miele e l'aggiunta di chicchi di caffè biologico macinato li sveglia davvero (mi dispiace).

Se sei un mangiatore primordiale, senza dubbio lo hai già scoperto le meraviglie del burro di cocco. Questa crema cremosa e ricca, a base di polpa di cocco frullata, prepara deliziosi dessert Paleo, rafforza frullati, trasforma banane o mele a fette semplici in prelibatezze tropicali. Non è pratico portarsi dietro un intero barattolo di roba, ma fortunatamente Artisana realizza queste pratiche confezioni da spremere, perfette per zaini, borsette, valigette, borse a mano, ecc. , puoi mangiarne uno con abbandono.

Ammettilo: anche se sei il mangiatore primordiale più appassionato di sempre, ti manca la pizza. E patatine. (Andiamo, certo che lo fai.) Buone notizie: questi morsi sani e saporiti fanno molto per soddisfare non solo il tuo bisogno di croccantezza, ma anche quella voglia di pizza. Dal momento che sono fatti con semi di lino, girasole e sesamo germogliati, nonché pomodoro e spezie, puoi masticare a tuo piacimento (un'oncia ha 180 calorie, 13 g di grassi e 290 mg di sodio, in più, trova un altro chip con l'8 percento di ferro della tua giornata e 5 g ciascuno di proteine ​​e fibre).

Questi piccoli morsi strani e gommosi possono essere nuovi sulla scena ma certamente non per l'umanità; a quanto pare sono stati coltivati negli ultimi 4.000 anni. Non sono, infatti, noci, ma piccoli tuberi, mangiati crudi. OK, non sembra delizioso, e sono sicuramente un gusto acquisito, ma una volta che ti avvicini a queste piccole cose, creano una sorta di dipendenza; molto gommoso, leggermente dolce, simile a una castagna. Un'oncia ha solo 120 calorie, 7 g di grassi e nessun sodio, ma contiene anche 10 g di fibre e il 10 percento del ferro della tua giornata. Tutto quel masticare significa che non li divorerai e non raggiungerai qualcos'altro.