8 cibi sorprendenti che il tuo dentista non vuole che tu mangi

Sai che le caramelle portano alle carie e il vino può macchiare i tuoi bianchi perlati. Ma si scopre che ci sono una miriade di altri alimenti (apparentemente innocui) che possono devastare la tua igiene orale se li hai sul registro. Qui, quattro dentisti condividono i sorprendenti colpevoli di danneggiare i denti che cercano di evitare.
Il seme in sé non fa male ai tuoi elicotteri: il problema è lo scafo, afferma Tyrone Rodriguez, DDS, dentista a Washington Stato. "Il fatto che abbia un guscio esterno duro e tu stia cercando di mordere quel guscio, che può causare danni", spiega Rodriguez, che ha avuto pazienti entrati con denti incrinati (!) Masticando semi di girasole. Se sei un fan degli snack ricchi di proteine, opta per i semi decorticati.
Tieni la roba fredda nel bicchiere, avvertono i dentisti. Masticare il ghiaccio è una cattiva idea perché lo smalto dei denti e il ghiaccio sono entrambi costituiti da cristalli, afferma Matthew Messina, DDS, un dentista con sede a Fairview Park, Ohio. "Quando spingi due cristalli uno contro l'altro con forza sufficiente, uno si romperà", spiega. Rodriguez la mette in un altro modo: "Se il ghiaccio può danneggiare le autostrade, immagina cosa può fare ai tuoi denti". Punto preso.
Anche se l'aroma è senza zucchero, ciò non significa che sia privo di acidi, afferma Rodriguez. Alcune acque aromatizzate e seltz contengono acido citrico, che è un comune colpevole dell'erosione dello smalto. "Una volta che lo smalto si consuma, non tornerà mai più", aggiunge Genaro Romo, DDS, un dentista con sede a Chicago. Quando lo strato protettivo si erode, lascia i denti vulnerabili non solo a carie e carie, ma anche a scheggiature e sensibilità.
Sì, la frutta secca è ricca di fibre e vitamine. Ma ci sono degli svantaggi nel disidratare i prodotti dolci: "Quando tiri fuori l'acqua, ciò che rimane è zucchero e acido concentrati, e il frutto stesso diventa molto più appiccicoso", spiega Rodriguez. L'uvetta e le ciliegie secche possono attaccarsi nelle scanalature e nelle fessure dei denti; e per tutto il tempo, i batteri nella tua bocca si nutrono di quello zucchero depositato. Quei batteri producono acido, che poi dissolve lo smalto e causa la carie.
"Tutti pensano che le caramelle gommose stiano bene", dice Rodriguez. Ma le vitamine dolci e appiccicose non sono molto migliori per i tuoi denti delle caramelle. Invece, Rodriguez consiglia vitamine masticabili o anche versioni liquide: "Puoi prenderne qualche goccia e aggiungerlo a bevande o cibo", dice.
Le patatine sono subdole, dice Alice Boghosian, DDS, un portavoce per l'American Dental Association. Come la frutta secca e le caramelle gommose, aderiscono ai denti. "È qualcosa a cui non pensi", dice.
L'amido nelle patate si trasforma in zucchero e lo zucchero viene metabolizzato in acido. Se ti piace un sacchetto di patatine di tanto in tanto, assicurati di lavarle con molta acqua e prendere in considerazione il filo interdentale in seguito, dice Romo. 'Il mio suggerimento, come dentista, è sempre quello di assicurarmi che quando hai finito di mangiare, hai effettivamente finito; non ti lasci niente alle spalle ", dice. Lavarsi i denti subito dopo uno spuntino appiccicoso è il modo per evitare la carie.
Certo, reintegrano gli elettroliti dopo un lungo allenamento, ma non dimenticare che sono carichi di zucchero. "Una cosa è bere una bevanda sportiva ogni tanto", dice Romo. "Ma se la routine di allenamento quotidiana, leggi gli ingredienti, saresti sorpreso da alcune di queste bevande, dalla quantità di zucchero che hanno", dice Romo. 'Dico sempre ai miei pazienti di andare con la cosa più sicura, che è l'acqua. L'acqua è tutto ciò di cui hai veramente bisogno. "
A parte le macchie e lo zucchero, l'alcol ti secca la bocca e questo ti rende più incline alle carie. "C'è un motivo per cui ti viene l'acquolina in bocca", dice Romo. 'si lava la bocca, mantiene tutto pulito e neutralizza la bocca quindi non è acida.' Ma questo non significa che devi giurare di smettere di bere tutti insieme, aggiunge. "Con l'alcol, la moderazione è la chiave."