8 cibi da mangiare quando hai mal di gola

Potresti non avere voglia di mangiare molto quando la tua gola è in fiamme, ma alcuni cibi possono effettivamente alleviare il tuo dolore, abbassando anche l'infiammazione e rafforzando anche il sistema immunitario del tuo corpo.
Troverai gli otto cibi migliori da mangiare con il mal di gola: sono tutti calmanti, facili da deglutire e ricchi di sostanze nutritive. Se non ti senti abbastanza bene per andare al negozio, effettua un ordine di consegna di generi alimentari online o chiedi a un amico di ritirare ciò di cui hai bisogno. Dare la priorità a una buona alimentazione quando sei sotto il tempo è uno dei modi migliori per aiutarti a guarire.
I ghiaccioli possono offrire un sollievo immediato. Ma molte opzioni preconfezionate sono addolcite con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o altri zuccheri aggiunti, nonché additivi indesiderati, come coloranti e aromi artificiali. Cerca marchi a base di purea di frutta o succo di frutta (e nient'altro). Oppure puoi preparare i tuoi pop in stampi senza BPA, con frutta ricca di antiossidanti come mirtilli, succo di melograno e ciliegie. Potresti anche includere verdure, mescolando verdure a foglia verde o spinaci con un frutto verde, come il kiwi. Il succo di amarena è un altro ingrediente intelligente: oltre a sedare l'infiammazione, può aiutarti a riposarti. Le ciliegie sono uno dei pochi alimenti che contengono naturalmente melatonina.
Il brodo caldo è confortante e il vapore può aiutare ad allentare la congestione se anche tu sei farcito. Inoltre, il brodo vegetale può fornire sostanze nutritive e antiossidanti e diventare un veicolo per fornire altri ingredienti benefici, come l'aglio. I suoi composti solforati combattono l'infiammazione. E l'aglio contiene composti antibatterici, antivirali e antifungini, che possono aumentare l'immunità.
Assicurati di aggiungere anche un po 'di curcuma al brodo. La spezia è stata a lungo utilizzata nella medicina cinese e ayurvedica per le sue proprietà antinfiammatorie. La ricerca ha dimostrato che il componente attivo della radice, la curcumina, aiuta a ridurre i livelli di enzimi nel corpo che alimentano l'infiammazione. Tuttavia, la curcumina non è ben utilizzata senza l'aggiunta di piperina, una sostanza che si trova nel pepe nero, quindi assicurati di aggiungere anche pepe!
Le patate dolci forniscono due nutrienti chiave di supporto immunitario: le vitamine A e C. Sono anche pieni zeppi di antiossidanti e composti antinfiammatori e la consistenza schiacciata è lenitiva per il mal di gola. La cannella aggiunge sapore, ma è anche una potente fonte di antiossidanti e sostiene l'immunità aiutando a respingere virus, batteri e funghi. Mescola la spezia con un po 'di sciroppo d'acero o miele e incorporala nella purea, oppure frulla entrambi con un po' di datteri imbevuti d'acqua, farina di mandorle e sciroppo d'acero per ottenere un "budino" nutriente.
Inoltre per fornire composti antinfiammatori, la camomilla ha dimostrato di aiutare le persone ad addormentarsi più velocemente; e il sonno è particolarmente vitale quando sei malato. Se hai anche la tosse, il beneficio antispasmodico della camomilla può aiutarti. Aggiungi del limone fresco per una carica di vitamina C e antiossidanti bonus.
La radice di zenzero fresca è un potente antinfiammatorio. Combatte anche la nausea, sostiene l'immunità e ha proprietà antivirali e antibatteriche. Sbucciare, grattugiare finemente e aggiungere ai pops di frutta fatti in casa, tè con miele, farina d'avena, purè di patate dolci o frullati.
Se il tuo mal di gola è accompagnato da un colpo di tosse, anche il miele può aiutarti. La roba dolce non solo ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, ma è stato anche dimostrato di essere efficace quanto i farmaci antitosse. Cerca miele biologico, crudo o miele di Manuka, un tipo che proviene dalla Nuova Zelanda con qualità antibiotiche particolarmente potenti. (Uno studio di laboratorio ha rilevato che il miele di Manuka inibisce la replicazione del virus dell'influenza.) Aggiungi il miele al tuo tè o alla farina d'avena, condisci sopra la purea di patate dolci, frusta in frullati o semplicemente leccalo dal cucchiaio.
Gli antiossidanti e il magnesio nell'avena aiutano a frenare l'infiammazione, mentre lo zinco supporta l'immunità e la guarigione. Inoltre, il grano è limato e facilmente digeribile. Come il brodo, anche l'avena offre una base che può essere miscelata con altri ingredienti salutari. In questo caso, la banana schiacciata è un fantastico componente aggiuntivo, grazie alla sua consistenza pastosa, alla vitamina C e agli antiossidanti. Puoi anche mescolare un po 'di miele, zenzero e cannella. Goditi l'avena tiepida, mescolata con acqua calda, o immergi tutta la notte nel latte di mandorle con purea di frutta e spezie e mangia freddo.
Un frullato può facilmente diventare un pasto completo e fornire proteine sane, grassi buoni e nutrienti -carboidrati ricchi, oltre a vitamine, minerali e antiossidanti. Se l'appetito è scarso, uno o due frullati al giorno possono aiutarti a soddisfare le esigenze nutrizionali generali e allo stesso tempo lenire il mal di gola: mescola una manciata di verdure con proteine vegetali in polvere, burro di noci o avocado, latte di noci o acqua, frutta congelata, radice di zenzero fresco, curcuma e pepe nero.