7 sintomi di intolleranza al lattosio che dovresti conoscere, secondo un gastroenterologo

Gelato, formaggio, caffè con panna: molti dei piaceri commestibili della vita contengono latticini in qualche modo, forma o forma, e quei piaceri possono provocare disagio per più della metà dell'intera razza umana.

Sì, è vero: la maggior parte degli esseri umani - circa il 65 per cento, secondo la Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti - non è in qualche modo in grado di digerire il lattosio. (Potresti conoscerla come intolleranza al lattosio, ma ne riparleremo in un secondo.) E poiché la condizione è così comune, è saggio sapere di cosa si tratta e quali sintomi sono associati, anche se tale informazione ti porta al rendersi conto che forse pizza e frappè non dovrebbero far parte della tua dieta quotidiana.

Quindi, il lattosio è uno zucchero che si trova nei latticini. Il corpo lo scompone tramite una sostanza chiamata lattasi. Le cellule che si trovano nell'intestino tenue sono responsabili della produzione di lattasi e quando il corpo non produce abbastanza lattasi per scomporlo adeguatamente, si parla di malassorbimento del lattosio.

Ecco dove diventa complicato: quando inizi che mostra sintomi dovuti al malassorbimento del lattosio da parte del corpo, noto come intolleranza al lattosio, secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene (NIDDK).

Questo perché quelli con malassorbimento di lattosio tecnicamente producono ancora lattasi sufficiente per il loro corpi per abbattere il lattosio abbastanza bene da non manifestare sintomi. Ma cosa succede se i latticini ti fanno sentire in qualche modo (non così buono)? Qui, un gastroenterologo spiega i sintomi dell'intolleranza al lattosio e quando sapere se è necessario eliminare definitivamente i latticini dalla propria vita.

I sintomi dell'intolleranza al lattosio si manifestano in genere poche ore dopo l'ingestione di latticini e secondo il NIDDK, includono:

I primi tre - diarrea, gas e dolore addominale - sono i sintomi più comuni, Rabia de Latour, MD, gastroenterologo e assistente professore di medicina presso la NYU Langone Health, dice alla salute. Ma perché accadono? Secondo il NIDDK, quando il lattosio non digerito raggiunge il colon, i batteri che vivono lì lo scompongono, creando liquidi e gas extra che il tuo corpo deve espellere.

I medici diagnosticano l'intolleranza al lattosio in modo diverso modi. "Il più delle volte si tratta di diagnosi clinica", afferma il dott. De Latour. Aggiunge che i pazienti diranno qualcosa del tipo: "Ogni volta che metto il latte nel caffè, ottengo questi sintomi". Quando i pazienti lo spiegano, segnala al medico che potrebbe trattarsi di un problema di lattosio.

Il medico potrebbe anche chiederti di tenere un diario alimentare. Annotare ciò che mangi potrebbe renderti più consapevole di ciò che sta causando dolore allo stomaco. Inoltre, il medico potrebbe eseguire un'endoscopia (una procedura in cui il medico ti infila una telecamera in gola per osservare meglio il tuo tratto gastrointestinale) durante il processo diagnostico.

La buona notizia è che anche se hai un'intolleranza al lattosio, la condizione è facilmente gestibile. Come probabilmente hai intuito, consiste nel limitare o eliminare gli alimenti contenenti lattosio. Il dott. De Latour spiega che l'intolleranza al lattosio "non è una malattia super pericolosa, ma solo scomoda".