6 passaggi per ripristinare la dieta dopo il Ringraziamento

Se, nonostante ogni intenzione di equilibrio e moderazione, ti sei completamente sbizzarrito durante il Ringraziamento, niente panico. Mentre un ieri goloso può farti sentire pigro e pesante oggi, la verità è che una manciata di semplici strategie possono aiutarti a riparare il danno e tornare in pista velocemente. Ecco sei passaggi provati e veri per aiutarti a schiarirti e far sentire di nuovo quei jeans scomodi e stretti.

So che potresti essere tentato di non mangiare, ma saltare i pasti costringe il tuo corpo a cambiare solo in modalità di conservazione e brucia meno calorie. Saltare può anche aumentare le probabilità che ti aggrappi al grasso che hai guadagnato, piuttosto che lasciarlo andare. Pasti costanti, d'altra parte, massimizzano il metabolismo e aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina, così come gli ormoni della fame. Prova a fare colazione entro un'ora dal risveglio e mangia i pasti rimanenti a distanza di tre o cinque ore. Inoltre, considera la possibilità di scegliere un giorno di pasti puliti da ripetere per alcuni giorni. Il tuo corpo ama la coerenza, quindi dopo che è stato buttato fuori di testa, la ripetizione e la regolarità possono fare molto per ripristinare l'equilibrio.

Invece di ridurre drasticamente le calorie, fai in modo che le verdure non amidacee siano il fulcro dei tuoi pasti, abbinato a proteine ​​magre, un po 'di grasso buono per te e piccole porzioni di amido sano a combustione lenta. Uno dei motivi per cui ti senti pesante dopo aver mangiato troppo è perché il tuo corpo accumula carboidrati in una forma chiamata glicogeno, insieme all'acqua. Ridurre, ma non eliminare completamente i carboidrati, può aiutarti a livellare la tua energia e fame (in modo da non farti venire gli avanzi del Ringraziamento durante la notte), pur consentendo al tuo corpo di lasciar andare l'amido in eccesso. Cerca di assumere solo da un terzo a mezza tazza di carboidrati integrali in ogni pasto, come cereali integrali e verdure ricche di amido.

Oltre ad aiutare i nervi e i muscoli a funzionare correttamente e regolare la pressione sanguigna e il pH del tuo corpo livello, il potassio agisce come un diuretico naturale. Mangiare di più ti aiuta a gonfiarti e a sentirti più leggero eliminando il sodio in eccesso dal corpo e alleviando la ritenzione idrica. Buone fonti includono fagioli di Lima, spinaci, cavoletti di Bruxelles, patate dolci, pomodori, avocado, fagioli di Lima, salmone e funghi.

Ecco i pasti per una giornata che combinano i passaggi 2 e 3:

Una frittata fatta con un uovo intero biologico e tre albumi, più un terzo di tazza di ciascuno: spinaci baby in foglie, funghi tritati, pomodorini a fette e quinoa cotta. Condiscilo con una manciata di coriandolo fresco e, una volta pronto, guarniscilo con un quarto di avocado maturo, a fette. (Per una versione vegana, puoi scambiare le uova con purè di ceci.)

Un cucchiaio di aceto balsamico e olio extravergine di oliva, sbattuto insieme a un po 'di limone fresco spremuto e condimento di erbe italiane essiccate, condito con una tazza e mezza di romaine strappata, un quarto di tazza di ogni cipolla rossa tritata e peperone rosso tritato, condita con mezza tazza di fagioli di Lima e una terza tazza di riso selvatico cotto e freddo.

Uno coppa ogni cavoletti di Bruxelles e funghi champignon bianchi, arrostiti al forno, abbinati a tre once di salmone alla griglia e mezza tazza di purea di patate dolci al forno, condite con un cucchiaio di olio extravergine di cocco e un pizzico di spezie per torta di zucca (per un versione vegana scambia il salmone con le lenticchie).

Rendi l'acqua la tua unica bevanda e aumentane l'assunzione. L'H2O supporta il metabolismo ottimale e aiuta a frenare l'appetito in modo naturale. Bere più acqua elimina anche l'eccesso di sodio per aiutarti a liberarti rapidamente e fa muovere il tuo sistema digestivo per alleviare la stitichezza. Cerca di bere 2-2,5 litri di acqua al giorno (circa 8-10 tazze).

Mangia lentamente, presta attenzione ai segnali del tuo corpo e fermati quando è pieno, anche se non hai finito il pasto. Mangiare a un ritmo più lento può aiutarti automaticamente a ridurre le porzioni sentendoti più soddisfatto. Quando mastichi con attenzione, metti giù la forchetta tra i morsi e ti sintonizzi sui segnali del tuo corpo, sarai in grado di rilevare il tuo punto di svolta: quella sensazione di pienezza giusta. Uno studio ha scoperto che questo processo era altrettanto efficace per la perdita di peso come una lezione formale.

Un modo per sentirsi più leggeri rapidamente è accendere il glicogeno, i carboidrati che il tuo corpo accumula quando hai mangiato più amido del solito . Per bruciarlo, muovi i muscoli e aumenta la frequenza cardiaca, attraverso qualsiasi cosa, dalle camminate veloci a una lezione di Zumba. E ricorda che piccoli aumenti del tuo livello di attività si sommano per aiutarti, incluso prendere le scale o ballare in salotto!