5 miti sorprendenti sull'eccesso di peso

Abbiamo capito. Erano grassi. Gli americani sono grassi. Gli europei sono grassi. E il resto del globo sta rapidamente recuperando terreno. E sì, l'eccesso di peso è molto, molto cattivo. Aumentare troppo peso aumenta il rischio di cancro, malattie cardiache e, beh, altre 17 cose terribili di cui abbiamo già scritto.

Quindi, le nostre cosce paffute e sembrano-come-ben-mai-versate -il peso del bambino significa sempre disastro? C'è qualche lato positivo? Può essere. Ecco cinque cose sorprendenti che potresti non sapere sul peso e perché qualche chilo in più non è sempre così male come pensi.

Più sensazione di grande peso:

BMI non tiene conto tenere conto della forma fisica o della struttura ossea e non fa differenza tra il peso guadagnato in un campo di costruzione muscolare o il peso guadagnato al McDonalds.

Quindi, se stai preparando un sacco di muscoli, ad esempio se sei un bodybuilding maschio: potresti ritrovarti con un BMI nella fascia degli obesi. (Ad esempio, al culmine della sua carriera nel bodybuilding, Arnold Schwarzenegger aveva un BMI di 33, che è considerato obeso.)

Keri Gans, dietista registrata e portavoce dell'American Dietetic Association, misura l'IMC dei suoi clienti durante una consultazione, ma prende il numero con le pinze. "La chiave è il muscolo", dice. "Un bodybuilder potrebbe avere un indice di massa corporea quasi obeso, quando è davvero, davvero costruito con molti muscoli."

Poiché le persone tendono a perdere peso dopo l'intervento chirurgico, coloro che trasportano qualche chilo in più potrebbero davvero cavarsela meglio, spiega Gans. (Anche in questo caso, questi studi basati sull'IMC non sempre si adattano alle differenze tra uomini e donne o al peso extra dovuto a muscoli sani e al peso extra dovuto al grasso.)

Un altro studio ha anche scoperto che le persone in sovrappeso lo sono meno probabilità di morire per malattie respiratorie, Alzheimer, malattie del fegato e numerose altre cause rispetto alle persone di peso normale nella stessa fascia di età. (Una donna che è 56 "sarebbe sottopeso a 114 libbre o meno, peso normale a 115-154 libbre, sovrappeso a 155-185 libbre e obesa a 186 libbre o più.)

Disturbi alimentari come l'anoressia e la bulimia sono molto diverse dalle diete crash e yo-yo, ma rappresentano molti degli stessi rischi per la salute e sono anche potenzialmente pericolose per la vita. L'anoressia e la bulimia possono portare ad aritmie cardiache e altri gravi problemi dovuti a squilibri elettrolitici. Lo spurgo o il vomito ripetuto possono mettere a dura prova il cuore e danneggiare i denti a causa dell'esposizione all'acidità dello stomaco.

Gans dice che è "molto meglio e più sano" essere 5 o 10 libbre in sovrappeso che costantemente perdere e aumentare di peso.

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Le persone relativamente magre possono ancora portare internamente grasso malsano. Questo grasso è chiamato grasso viscerale e riempie gli organi vitali. Le persone magre che portano grasso interno sono ancora a rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro, afferma Gans.

"Solo perché sei magro non significa che te ne stai andando senza malattie", dice. . Chiunque, magro o no, potrebbe essere a rischio di malattie cardiache o diabete a causa del proprio corredo genetico. Le persone spesso presumono che il diabete di tipo 2 sia causato dal mangiare troppo e dall'esercizio fisico troppo poco, ma, in realtà, circa il 20% delle persone con diabete è magro e questo è generalmente dovuto alla genetica.

Inoltre, i fumatori sono particolarmente a rischio di malattia. Alcune persone fumano per frenare l'appetito (rimanendo così magre), ma le sigarette possono causare cancro ai polmoni, broncopneumopatia cronica ostruttiva e malattie cardiache.

Uno studio del 2008 ha rilevato che 1 persona normale su 4 aveva almeno due fattori metabolici (come trigliceridi alti, pressione sanguigna alta o glicemia alta) nell'intervallo anormale.

Per uno, le persone che trasportano il grasso intorno al tronco sono a maggior rischio di malattia rispetto alla loro pera controparti sagomate, che portano il peso su fianchi, glutei e cosce. Il grasso della pancia è stato collegato a un maggior rischio di disfunzione erettile, morbo di Alzheimer, diabete e altre condizioni.

Ma va più in profondità. Alcune persone con chili in più tendono ad accumulare grasso nel fegato; altri della stessa dimensione non lo fanno. I ricercatori ora pensano che le persone obese con depositi di fegato grasso corrano un rischio molto maggiore di quelle senza di loro, in particolare perché sono inclini alla resistenza all'insulina, che può portare al diabete. Il problema? È difficile dire chi è chi. In realtà, il peso extra fa male a chiunque, ma è chiaramente peggio per alcune persone rispetto ad altre.

Se si può essere "in forma e grassi" è ancora oggetto di accesi dibattiti, ma l'attività fisica e una dieta sana tendono a per compensare i rischi di essere in sovrappeso, dice Gans. Naturalmente, dipende da quanto una persona è in sovrappeso; se sei solo leggermente sovrappeso ma ancora attivo, potresti avere meno probabilità di avere problemi di salute come il colesterolo alto o malattie cardiache.