20 gadget da cucina per rendere il pasto più facile (e più divertente)

• Come abbiamo scelto
• Piccoli gadget
• Ottimo per i bambini
• Elettrodomestici
• Per conservare gli avanzi
• Strumenti per dessert
• Pulizia

Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo.

Nonostante tutti gli alti e bassi della vita, una cosa rimane costante: le persone hanno bisogno di mangiare. Questo anno tumultuoso ha indubbiamente costretto a tornare in cucina, il che può essere ottimo per tanti motivi: mangiare più sano, creare ricordi e affinare le abilità per citarne alcuni. Ma se hai figli, sai che cucinare per la famiglia può diventare, beh, disordinato.

Sono finiti (o pochi) i giorni delle elaborate torte Martha Stewart in 20 fasi e dei flambé di Bobby Flay. Giocoleria neonati o addomesticare bambini turbolenti possono complicare anche le ricette più semplici. E non farci nemmeno iniziare con i palati più esigenti.

E anche se in cucina può sembrare caos, esistono prodotti per rendere un po 'più facile preparare un pasto. Ecco perché abbiamo compilato un elenco di utili (e talvolta divertenti!) Gadget e strumenti da cucina che semplificano i pasti. Inoltre, alcuni potrebbero anche coinvolgere i bambini.

Come abbiamo scelto

Abbiamo raccolto alcuni dei gadget da cucina più utili e divertenti sul mercato leggendo le recensioni, esaminando valutazioni e prendendo consigli dagli editori di Parenthood. Come sempre, ci siamo concentrati su prodotti realizzati con materiali sicuri per te e la tua famiglia.

Guida ai prezzi

• $ = meno di $ 20
• $$ = $ 20– $ 50
• $$$ = $ 50– $ 100
• $$$$ = oltre $ 100

Piccoli gadget fantastici

Rotella tagliapizza Kitchy

Prezzo: $

I tagliapizza possono essere ... spaventosi. Sono super nitidi, specialmente quando stai raggiungendo alla cieca un cassetto. Ecco perché ci piace questo di Kitchy. È senza maniglie con una copertura di facile presa e utilizza la leva per tagliare (non più perdere i condimenti).

Anche questo tagliapizza si smonta per una facile pulizia e ha una protezione della lama che si aggancia per evitare tagli quando non viene utilizzata. Suggerimento: se usi la lavastoviglie, assicurati di attaccare al cestello superiore per evitare crepe nella plastica.

Mueller Mandoline-Pro

Prezzo: $

Se tendi a evitare pasti complessi che richiedono tagli fastidiosi, una mandolina potrebbe essere un punto di svolta per te. Uno dei preferiti dai fan su Amazon, il Mueller Mandoline-Pro è dotato di cinque lame: per affettare diritto, affettare ondulato, sminuzzare e julienne grande e piccola (può anche tagliare a cubetti).

Taglia tutto in un contenitore antiscivolo e viene fornito con un porta alimenti di sicurezza in modo che anche i bambini più grandi possano aiutare con la preparazione dei pasti. Quando hai finito, va in lavastoviglie per una facile pulizia. Spostati, Ina Garten.

Kuhn Rikon Easy Clean Garlic Press

Prezzo: $$

Se stai ancora sbucciando e tritando l'aglio, l'unica domanda è ... perché? Con una pressa per l'aglio, basta inserire uno spicchio d'aglio nella pressa, spremere e ottenere l'aglio sbucciato e tritato in qualunque cosa tu stia cucinando. Il setaccio si apre anche per una facile pulizia.

Un recensore dice: "Ho pagato una somma incredibile per una pressa Kuhn Rikon in acciaio inossidabile più di 10 anni fa, e non me ne sono MAI pentito. Questa cosa è sorprendente: puoi inserire più di uno spicchio (non sbucciato) alla volta, le maniglie sono comode e richiedono meno sforzo di qualsiasi altro che abbia mai usato. "

Microplane Citrus Zester

Prezzo: $

Questo zester Microplane è lavabile in lavastoviglie e realizzato con acciaio inossidabile chirurgico. Come suggerisce il nome, puoi usare la scorza di agrumi (consiglio: congelare la scorza extra e aggiungerne un pizzico a zuppe o salse per esaltarne il sapore), grattugiare lo zenzero fresco o spolverare finemente il parmigiano sulla pasta.

Un recensore dice: "Dopo aver visto innumerevoli video di cucina su YouTube, ho ceduto e ne ho comprato uno. È stupefacente! Ottieni il doppio della quantità di scorza da un lime o da un limone rispetto a prima e grattugia il formaggio con quella rasatura fine che puoi ottenere in un ristorante! "

Ideale per coinvolgere i bambini

Dadi da asporto

Prezzo: $

Anche se non stai ordinando cibo da asporto, questo è un modo divertente per far decidere ai bambini cosa c'è per cena.

Un recensore di Amazon dice: "L'ho comprato come regalo per scherzo per l'altra metà, tuttavia questo delizioso cubo finisce per risolvere molti argomenti e dibattiti ardenti su ciò che mangiamo il venerdì".

Zulay Kids Set di coltelli

Prezzo: $

Realizzati in nylon resistente con manico in gomma antiscivolo, questi coltelli sicuri per i bambini hanno una punta smussata e sono affilati quanto basta per tagliare i frutti più morbidi e verdure, verdure a foglia verde, formaggio o pane.

Tavolo per bambini MAMMUT di Ikea

Prezzo: $$

L'editor di Genitori Sara McTigue ha preso in considerazione l'idea di portare uno sgabello in cucina in modo che i suoi tre bambini piccoli potessero raggiungere il bancone - poi ha immaginato che "tirassero un Re Leone" e si gettassero a vicenda dal bordo, decidendo rapidamente di non farlo.

Invece, ha incorporato un tavolino per bambini, come questo dell'Ikea, nello spazio della cucina, quindi c'era molto spazio per tutti e tre per aiutare. Solo, sai, ad un'altezza sicura.

Tappetini da forno in silicone Miu

Prezzo: $

I tappetini da forno in silicone antiaderenti, come questi di Miu, sono un ottimo sostituto ecologico del foglio di alluminio o pergamena. Che tu stia cuocendo verdure, biscotti o carne, una volta messi su una teglia, possono resistere fino a 480 ° F (249 ° C) in forno. Sono anche lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.

Questo è un altro consiglio di Sara, a cui piace che questi siano disponibili in un pacchetto di tre e includano i bordi del righello e un layout circolare (che sembra essere destinato ai macaron) in modo che i bambini sappiano esattamente dove lasciare un cucchiaiata di pasta per biscotti.

Guanti da forno R2-D2

Prezzo: $

Questi divertenti guanti da forno parlano da soli. Se tuo figlio è un fan di Star Wars, può "suonare il boop" come R2 in cucina fino al momento di tirare fuori la casseruola dal forno (in sicurezza!). Sono disponibili anche nel design BB8 in modo che più bambini, o tu, possano divertirsi.

ezpz Mini Play Mat

Prezzo: $

Questa è un'altra raccomandazione del nostro editore Saralyn, che usa questi fantastici tappetini in silicone con scomparti (a forma di fiore) per la notte del taco. La tovaglietta aspira al tavolo per eliminare lo scivolamento, mentre i piccoli scomparti in silicone sono perfetti per riporre diversi condimenti.

Il tappetino Mini Play è lavabile in lavastoviglie, quindi sia che lo utilizzi per la notte dei taco o per un progetto di pittura con le dita, pulirlo è un gioco da ragazzi.

Apparecchi rivoluzionari (e stravaganti)

Questi prodotti portano il termine "gadget" a un livello superiore. Un paio sono sicuramente una pazzia, ma sono progettati per l'efficienza e, in base alle recensioni, rendono la cucina un'esperienza complessivamente più piacevole.

Ninja Foodi 9-in-1

Prezzo: $$$$

A rischio di sembrare una pubblicità a tarda notte, questa potrebbe letteralmente essere l'ultimo dispositivo da cucina di cui avrai bisogno. Con questa friggitrice ad aria Ninja, gli ingredienti possono essere cucinati alla velocità di una pentola a pressione (che è circa la metà del tempo di cottura normale) e poi croccanti, lasciandoti con cibi "fritti" contenenti livelli di grasso sostanzialmente inferiori.

E questa cosa non si limita a preparare patatine fritte fatte in casa. L'impostazione di cottura a pressione può cuocere in modo uniforme cibi congelati e il disidratatore può raggrinzire le fragole come un divertente progetto pomeridiano con i bambini. Puoi anche usarlo per cuocere stufati e biscotti, rosolare / soffriggere, cuocere lentamente e persino fare lo yogurt - sì, è un po 'selvaggio.

Un altro professionista: le parti possono essere lavate in lavastoviglie per una facile pulizia. I contro includono un prezzo elevato e occupa una buona quantità di spazio per la cucina. Ma una recensione afferma: "Questo fa davvero tutto. Rispetta le sue promesse, vale lo spazio sul mio bancone. "

Frullatore Vitamix Ascent Serie A3500

Prezzo: $$$$

Un recensore dice: "È possibile essere così entusiasti di un frullatore? Perché sono. La qualità del prodotto che produce ha già superato QUALSIASI altro frullatore che ho acquistato. "

Frullatore a immersione a 2 velocità KitchenAid

Prezzo: $$

L'editor di mercato di Parenthood, Jamey, afferma che questo è uno dei suoi strumenti da cucina preferiti. È facile da usare e da conservare ed è perfetto per montare salse e frullare le verdure in zuppe in un attimo. Inoltre, con una rotazione, la sezione della lama si stacca e va in lavastoviglie.

Il suo consiglio: indossa un grembiule quando mescoli liquidi in zuppe o salse sul fornello ... un po 'di schizzi è inevitabile!

Ideale per conservare gli avanzi

Set di coperchi in silicone Walfos

Prezzo: $

L'involucro di plastica o la pellicola di alluminio sono resistenti all'ambiente e Il tuo budget. Questo set di coperchi riutilizzabili si adatta a quasi tutto ciò che è circolare, dalla zuppa nel microonde alle salse sul fornello, e sono realizzati in silicone colorato e senza BPA.

Nella confezione sono inclusi coperchi da 12, 10, 8, 6 e 4 pollici. Sono resistenti al forno fino a 260 ° C (500 ° F), lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia e sono resistenti al calore (ottimo per le mani piccole che imparano a cucinare).

La maggior parte dei revisori afferma che questi fanno un ottimo lavoro nel coprire pentole o ciotole e come loro per conservare gli avanzi in frigorifero. Ma alcuni revisori affermano di mantenere l'odore dei cibi più piccanti per un po ', anche dopo il lavaggio.

Sacchetti in silicone riutilizzabili Stasher

Prezzo: $$

I sacchetti Stasher sono costosi per un sacchetto per sandwich, ma Jamey, redattore di mercato di Parenthood, dice che ne vale la pena . Tra i colori freddi e la chiusura lampo magicamente efficace, queste buste renderanno un gioco da ragazzi conservare gli avanzi. Anche Madre Natura ti ringrazierà.

Forno olandese Le Creuset

Prezzo: $$$$

Molti buongustai hanno un'ossessione per Le Creuset: l'azienda francese produce pentole in ghisa smaltata per impieghi gravosi, disponibili in un arcobaleno di colori. È ideale per brasare, arrostire, stufare e persino cuocere il pane. È anche notoriamente facile da pulire, quindi puoi mettere l'intero piatto nel frigorifero sapendo che non sarai lasciato a raschiare la pasta congelata dai lati il ​​giorno successivo.

Le Creuset ha una generosa politica di sostituzione e dura per decenni, rendendolo il tipo di articolo che viene tramandato nelle famiglie. "È costoso? Sì. Un recensore di Amazon che la chiama la "Bentley delle pentole". Vale i soldi? Noi pensiamo di sì.

E per dessert ...

Bacchetta per spolverare di OXO Baker

Prezzo: $

I revisori non hanno altro che cose positive da dire su questo piccolo gadget, affermando che è facile da usare e distribuisce in modo uniforme farina, zucchero a velo, ecc. su superfici e prodotti da forno come dovrebbe.

Pallina gelato softshell Yaylabs

Prezzo: $$

È realizzata in plastica resistente, adatta agli alimenti, priva di BPA e lavabile in lavastoviglie e dichiara di fare il gelato in 30 minuti nel cortile di casa. Ma le recensioni sono totalmente contrastanti su questo: alcune persone sembrano aver gestito le loro aspettative e l'hanno trovato divertente e gustoso, mentre altri si lamentano che la miscela di panna e zucchero è fuoriuscita mentre calciava o il gelato era difficile da raccogliere.

Diciamo che se ti senti all'altezza di un esperimento da $ 35, potrebbe essere divertente. Basta leggere qualche altra recensione prima di prendere una decisione.

Stampo Zoku Classic Pops

Prezzo: $

Un po 'più affidabili della pallina di gelato e sicuramente ancora divertenti, questi stampi per ghiaccioli di Zoku sono un preferito dai fan. Con sei scomparti in silicone a facile rilascio, puoi mescolare e abbinare il tipo di ghiaccioli che tu e la famiglia volete fare. I manici in plastica hanno anche una protezione antigoccia per raccogliere i succhi prima che finiscano sul braccio del tuo piccolo.

La gente dice che questi sono facili da pulire e facili da usare, ma avvertono che devono correre a temperature elevate acqua brevemente per sciogliersi. Alcune persone dicono anche di occupare molto spazio nel congelatore.

Pulizia

Dorai Dish Pad

Prezzo: $$$

L'editor di mercato di Parenthood, Jamey, dice che questa è una di quelle cose non hai mai saputo di aver bisogno finché non l'hai avuto. È un panno per asciugare i piatti in silicone e farina fossile (abbiamo dovuto cercarlo anche noi), che combatte la crescita di batteri e muffe eliminando l'umidità al contatto.

Quindi, se si pensa alla quantità di le volte che metti i tuoi piatti puliti e cigolanti su uno strofinaccio fradicio e leggermente scolorito ti fa schifo (solo noi?), questo prodotto potrebbe essere la soluzione che stai cercando.

La sua unica lamentela è che, mentre il tampone stesso non ha bisogno di essere lavato, il colore più chiaro della superficie mostra macchie di caffè e residui di olio. L'azienda suggerisce di pulirlo con un po 'di perossido di idrogeno farà il trucco.

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