Pitzuchim

In Israele, Pitzuchim (ebraico: פיצוחים, lett. crackables ) è un termine colloquiale riferito a varietà di noci e semi che ci si può spaccare tra i denti e mangiare come spuntino.

Tra i popolari Pitzuchim ci sono i semi di girasole (chiamati anche "גרעינים שחורים", "semi neri"), la zucca semi (noti anche come "גרעינים לבנים", "semi bianchi"), semi di anguria e arachidi, che sono relativamente più economici. I tipi di varietà di semi sono molto popolari come snack pitzuchim negli stadi di calcio, mentre si guarda una partita di calcio. I tipi più costosi di Pitzuchim , alcuni dei quali sono considerati più prestigiosi, sono pistacchi, noci del Brasile, anacardi, mandorle e altro ancora.

Il Ministero della Salute israeliano raccomanda che i bambini sotto all'età di cinque anni non può mangiare Pitzuchim a causa del pericolo di soffocamento. Inoltre, consumare grandi quantità di noccioli senza rimuovere il guscio può causare l'ostruzione intestinale.

Pitzuchim sono venduti in sacchetti di plastica preconfezionati, solitamente nelle catene di supermercati o nei negozi di alimentari locali o venduti a peso in chioschi che includono una bancarella di Pitzuchim . In Pitzuchim -Kiosks (chiamati "פיצוחיה" o "פיצוציה", Pitzuchiya o Pitzutziya ) viene venduto caldo, subito dopo essere stato arrostito, e hanno un prezzo in base al loro peso e sono spesso confezionati in sacchetti di carta marrone.