Ostryopsis

Ostryopsis è un piccolo genere di arbusti decidui appartenente alla famiglia delle betulle delle Betulaceae. La specie non ha un nome inglese comune, sebbene sia stato suggerito il carpino nocciola, riflettendo le loro somiglianze con i noccioli e i carpini neri strettamente imparentati.

Il genere è originario della Cina. Sono arbusti che raggiungono i 3–5 m di altezza, con foglie alterne simili a nocciolo a doppia dentatura lunghe 2-7 cm. I fiori vengono prodotti in primavera, con amenti maschili e femminili separati. I frutti si formano in grappoli lunghi 3-5 cm con 6-10 semi; ogni seme è un piccolo dado lungo 4-6 mm, completamente racchiuso in un involucro simile a una guaina.

La popolazione locale nel nord-est della Cina ha trovato nocciole di Ostryopsis davidiana e I Corylus mandshurica sono più deliziosi di quelli dei noccioli comuni e dei noccioli asiatici, e la cucina "huozhenzi saltata in padella" ((榛子) è popolare. Tuttavia, le loro nocciole sono molto più costose delle nocciole comuni e asiatiche.

• Ostryopsis davidiana Decne. - diffuso dal Sichuan al Liaoning
• Ostryopsis intermedia B.Tian & amp; J.Q.Liu - Yunnan
• Ostryopsis nobilis Balf.f. & amp; W.W.Sm. - Sichuan, Yunnan