Melicoccus bijugatus

Melicocca bijuga L. Melicocca carpopodea Juss.

Melicoccus bijugatus , genip, guinep, genipe, ginepa, kenèp, quenepa, quenepe, quenette, chenet, talpa jocote, mamón, limoncillo, canepa, skinip, kinnip, huaya o mamoncillo , è un albero da frutto della famiglia Sapindaceae, originario o naturalizzato dei tropici del Nuovo Mondo, inclusi l'America centrale e meridionale e parti dei Caraibi. I suoi frutti con nocciolo sono commestibili.

Contenuti

• 1 Tassonomia
• 2 Distribuzione
• 3 Descrizione
  • 3.1 Frutta
• 4 Usa
• 5 Quenepa nella cultura popolare
• 6 Vedi anche
• 7 Riferimenti
• 8 Collegamenti esterni

• 3.1 Frutta

Tassonomia

M. espritosantensis

M. pedicellaris

M. oliviformis

M. antioquensis

M. novogranatensis

M. aymardii

M. lepidopetalus

M. bijugatus

M. jimenezii

Il genere Melicoccus fu descritto per la prima volta da Patrick Browne, un medico e botanico irlandese, nel 1756. Questa descrizione era basata su M. bijugatus coltivati ​​a Porto Rico. Nel 1760 Nikolaus Joseph von Jacquin descrisse la prima specie del genere di Browne, che chiamò M. bijugatus . Nel 1762 Linneo usò una variazione ortografica del nome Melicocca bijuga . Nei due secoli successivi, la variazione ortografica di Linneo fu utilizzata in quasi tutte le pubblicazioni. Nel 1994 fu avanzata la proposta di conservare Melicocca su Melicoccus , ma la proposta fu respinta, portando a un ripristino della versione originale del nome.

Nel 1888 il tassonomista tedesco Ludwig Radlkofer inserì Melicoccus nella tribù delle Melicocceae insieme ad altri otto generi. Nella sua monografia sui membri neotropicali della tribù ( Talisia e Melicoccus ) Pedro Acevedo-Rodríguez ha suggerito che sebbene Talisia e Melicoccus sembrava formare un gruppo monofiletico, gli altri generi (del Vecchio Mondo) probabilmente non appartenevano allo stesso lignaggio.

L'epiteto specifico bijugatus si riferisce alle foglie bijugate, foglie che consistono in due paia di foglioline.

Distribuzione

Melicoccus bijugatus è originario del Sud America settentrionale e naturalizzato nelle foreste costiere e secche dell'America centrale, i Caraibi e parti dei tropici del Vecchio Mondo. Si ritiene che sia stato introdotto nei Caraibi in epoca precolombiana e si trova anche in India. Questo frutto, noto come quenepa a Puerto Rico, cresce in modo particolarmente abbondante nel comune di Ponce, e in quel comune si tiene una celebrazione annuale nota come Festival Nacional de la Quenepa (National Genip Fruit Festival). Il frutto matura durante i caldi mesi estivi.

Descrizione

Gli alberi possono raggiungere altezze fino a 25 m (82 piedi) e presentano foglie alterne e composte. Le foglie hanno quattro foglioline ellittiche lunghe 5–12,5 cm (2,0–4,9 pollici) e larghe 2,5–5 cm (0,98–1,97 pollici). Sono tipicamente piante dioiche, tuttavia di tanto in tanto si verificano alberi autogami. I fiori hanno quattro petali e otto stami e producono drupe vuote e verdi che sono lunghe 2,5–4 cm (0,98–1,57 pollici) e larghe 2 cm (0,79 pollici). La loro polpa è di colore arancione, salmone o giallastro con una consistenza un po 'succosa e pastosa.

Frutta

Il frutto è una drupa rotonda, di circa 2-4 cm (0,79-1,57 pollici). ) di diametro, con una buccia verde sottile e fragile. La maggior parte del frutto è costituita da uno (o, raramente, due) semi biancastri, che sono circondati da una polpa commestibile, arancione, succosa e gelatinosa. Ci sono sforzi in Porto Rico e in Florida per produrre cultivar con un rapporto carne / seme più favorevole.

Quando maturi, i frutti hanno un sapore agrodolce, simile al vino e hanno proprietà lassative lievi. Sono estremamente ricchi di ferro e fosforo. Il seme, essendo scivoloso, è un potenziale pericolo di soffocamento.

I frutti maturano nella stagione secca o estiva.

Uso

L'uso principale del mamoncillo è i suoi frutti dolci, che si consumano freschi o in scatola, e possono essere utilizzati anche nella preparazione di bibite e bevande alcoliche. Può produrre una forte tintura gialla, anche se è usata raramente per questo scopo.

La fossa è anche commestibile. Una volta tostato, assomiglia agli anacardi. Le popolazioni indigene del fiume Orinoco li consumano come sostituto della manioca e in Nicaragua vengono macinati e trasformati in horchata come cura per i parassiti.

Il legno dell'albero è chiaro, denso e moderatamente pesante con una grana fine e viene utilizzato per l'edilizia, la falegnameria e l'ebanisteria. Tuttavia, non è particolarmente resistente, quindi il suo utilizzo è limitato agli interni.

Le foglie sono utilizzate in varie preparazioni medicinali tradizionali e utilizzate anche come deterrenti per i parassiti.

La specie è anche comunemente piantata lungo i bordi delle strade come albero ornamentale.

Quenepa nella cultura popolare

Il frutto della quenepa è spesso citato nella cultura popolare dei Caraibi spagnoli, comprese le canzoni come Suave del rapper portoricano René Pérez (Residente).