Burton (noce)

Burton (noce)
"Burton" è una cultivar di hican (noce o albero), un incrocio tra hickory e pecan, specie del genere Carya . Il Burton è una noce commestibile degli hicans; è considerato uno shagbark (noci più piccole, maggiore resa). Gli hicans possono essere sia commestibili che non commestibili, se il dado è più grande ma l'albero produce molto meno di uno shagbark sono considerati shellbark. Una piantina di "Burton" è comunemente chiamata "Dooley Burton" ed è anche una noce commestibile. Le noci Burton e Dooley Burton hanno un sapore di noce americano unico, ma molto piacevole, indicativo degli alberi di noce americano. Delle due piantine di Dooley Burton producono una noce più evidente al gusto di noce. Gli ibridi noce americano-pecan sono spesso improduttivi.