Araucaria bidwillii

Araucaria bidwillii , comunemente nota come pino bunya e talvolta indicata come la falsa scimmia albero puzzle, è una grande conifera sempreverde della famiglia delle piante delle Araucariaceae. Si trova naturalmente nel Queensland sud-orientale dell'Australia e due piccole popolazioni disgiunte nel Queensland nord-orientale sono dichiarate Patrimonio dell'Umanità dai Tropici Umidi. Ci sono molti vecchi esemplari piantati nel Nuovo Galles del Sud e nell'area metropolitana di Perth, nell'Australia occidentale. Possono crescere fino a 30–45 m (98–148 piedi). Il più alto attualmente vivente è uno nel Bunya Mountains National Park, nel Queensland, che è stato segnalato da Robert Van Pelt nel gennaio 2003 per essere 169 piedi (51,5 m) di altezza.

Il pino bunya è l'ultima specie sopravvissuta di la sezione Bunya del genere Araucaria . Questa sezione era varia e diffusa durante il Mesozoico con alcune specie con morfologia conica simile a A. bidwillii , apparso durante il Giurassico. I fossili della sezione Bunya si trovano in Sud America e in Europa. Il nome scientifico rende onore al botanico John Carne Bidwill, che lo incontrò nel 1842 e inviò i primi esemplari a Sir William Hooker l'anno successivo.

Indice

• 1 Denominazione e descrizione
• 2 Distribuzione
• 3 Ecologia
• 4 Importanza culturale
  • 4.1 Oggi
• 5 Usi
• 6 Coltivazione
• 7 Architettura
• 8 Riferimenti
• 9 Note a piè di pagina
• 10 Esterno link

• 4.1 Oggi

Denominazione e descrizione

Il bunya , bonye , bunyi o bunya-bunya in varie lingue aborigene australiane veniva chiamato colloquialmente dagli europei il pino Bunya. Tuttavia, Araucaria bidwillii non è un pino (del genere Pinus ). Appartiene allo stesso genere dell'albero del puzzle delle scimmie ( Araucaria araucana ) ed è talvolta indicato come "l'albero del puzzle delle scimmie false".

L'albero di Bunya raggiunge un'altezza di 30-45 metri, e i coni, che contengono i chicchi commestibili, hanno le dimensioni di palloni da calcio.

Il libro del 1889 The useful Native Plants of Australia registra che "The i coni perdono i loro semi, che sono lunghi da due a due pollici e mezzo e larghi tre quarti di pollice; sono dolci prima di essere perfettamente maturi, e dopo di ciò assomigliano a castagne arrostite nel gusto. Sono abbondanti una volta ogni tre anni, e quando arriva la stagione di maturazione, che generalmente è nel mese di gennaio.

Gli alberi impollinano nel Queensland sudorientale a settembre / ottobre e le pigne cadono da 17 a 18 mesi dopo, da fine gennaio a inizio marzo da la costa fino alle attuali montagne Bunya. In caso di forti piogge o siccità, l'impollinazione può variare.

Distribuzione

Nativa nel Queensland, historica Alberi lly sono stati trovati in popolazioni registrate come abbondanti e diffuse negli habitat adatti del Queensland sudorientale e di Wide Bay-Burnett (regioni). In queste regioni del Queensland gli ecosistemi naturali che crescono Bunya Pines hanno sostenuto l'occupazione agricola europea e ora sono stati frammentati nelle aree della catena montuosa di Blackall, dei monti Bunya, del fiume Brisbane superiore e della valle del fiume Mary. Gli ecosistemi naturali con pini Bunya si trovano di nuovo a circa 1.500 km (930 miglia) a nord, nella regione umida dei tropici del Queensland nord-orientale. Lì le popolazioni naturali delle specie sono rare e limitate. Sono note due popolazioni limitate periferiche nelle aree di Cannabullen Falls e Mount Lewis.

A. bidwillii ha una distribuzione limitata in Australia, in parte a causa del prosciugamento dell'Australia con la perdita di foresta pluviale e la scarsa dispersione dei semi. I siti rimanenti sulle montagne Bunya e sul Monte Lewis nel Queensland hanno diversità genetica. I coni sono grandi, dal guscio molle e nutrienti e cadono intatti a terra sotto l'albero prima di deiscire. Il suggerimento che grandi animali estinti - forse dinosauri e più tardi grandi mammiferi - possano essere stati dispersori per il Bunya è ragionevole, date le dimensioni dei semi e il contenuto energetico, ma difficile da confermare data l'incompletezza della documentazione fossile per i coproliti.

All'inizio dell'occupazione europea, A. bidwillii si è verificato in grande abbondanza nel Queensland meridionale, al punto che una riserva di Bunya è stata proclamata nel 1842 (revocata nel 1860) per proteggere il suo habitat. L'albero una volta cresceva come grandi boschetti o veniva spruzzato regolarmente come specie emergente in altri tipi di foresta sui fiumi Upper Stanley e Brisbane, nell'entroterra della Sunshine Coast (in particolare la Blackall Range vicino a Montville e Maleny), e anche verso e sui monti Bunya. Oggi, la specie si incontra di solito come boschetti molto piccoli o singoli alberi nel suo precedente areale, tranne che sui monti Bunya, dove è ancora abbastanza prolifica.

Ecologia

A. bidwillii ha una germinazione di semi criptogea insolita in cui i semi si sviluppano per formare un tubero sotterraneo da cui successivamente emerge il germoglio aereo. E 'noto quindi che l'emergenza effettiva del seme avviene nell'arco di diversi anni presumibilmente come strategia per consentire alle piantine di emergere in condizioni climatiche ottimali o, è stato suggerito, per evitare il fuoco. Questa germinazione irregolare è stata uno dei problemi principali nella selvicoltura della specie.

I coni hanno un diametro di 20-35 cm (7,9-13,8 pollici) e possono pesare fino a 18 kg (40 libbre ) e vengono aperti da uccelli di grandi dimensioni, come i cacatua, o si disintegrano quando sono maturi per rilasciare i semi o le noci grandi di 3-4 cm (1,2-1,6 pollici).

Sebbene non siano stati segnalati agenti di dispersione per il semi di A. bidwillii , macropodi e varie specie di ratti sono noti come predatori dei semi e dei tuberi. Il topo selvatico ( Rattus fuscipes ) è stato osservato mentre celava i semi di bunya a una certa distanza in salita dagli alberi genitori, possibilmente consentendo la germinazione della cresta. Gli opossum dalla coda a spazzola ( Trichosurus spp.) furono menzionati come portatori di semi sugli alberi. In uno studio del 2006, è stato dimostrato che l'opossum dalle orecchie corte ( Trichosurus caninus ) disperde il seme di A. bidwillii .

Le popolazioni naturali di questa specie sono state ridotte in estensione e abbondanza grazie allo sfruttamento per il suo legname, la costruzione di dighe e la radura storica. La maggior parte delle popolazioni è ora protetta nelle riserve ufficiali e nei parchi nazionali.

Un problema recente nelle piccole piantagioni forestali di A. bidwilli nel Queensland sudorientale è l'introduzione del cervo rosso ( Cervus elaphus ). Il cervo rosso, a differenza degli opossum e dei roditori, mangia i coni bunya mentre è ancora intatto, impedendone la dispersione.

Significato culturale

Il bunya , ossuto , bunyi o bunya-bunya produce noccioli commestibili. I coni maturi cadono a terra. Ogni segmento contiene un nocciolo in un guscio protettivo resistente, che si spezzerà quando sarà bollito o messo sul fuoco. Il sapore del nocciolo è simile a quello di una castagna.

I coni erano una fonte di cibo molto importante per gli australiani nativi: ogni famiglia aborigena avrebbe posseduto un gruppo di alberi e questi sarebbero stati tramandati di generazione in generazione. Si dice che questo sia l'unico caso di proprietà personale ereditaria di proprietà degli aborigeni.

Dopo che i coni erano caduti e il frutto era maturo, a volte si verificava un grande raccolto festivo, tra due e sette anni di distanza. La gente della regione avrebbe messo da parte le differenze e si sarebbe riunita sui Monti Bon-yi (Monti Bunya) per banchettare con i chicchi. La popolazione locale, vincolata da obblighi e diritti di custodia, ha inviato messaggeri per invitare persone di centinaia di chilometri a incontrarsi in luoghi specifici. Gli incontri hanno coinvolto cerimonie aborigene, risoluzione di controversie e scontri, accordi matrimoniali e commercio di beni.

In quello che era probabilmente il più grande evento indigeno d'Australia, diverse tribù - fino a migliaia di persone - una volta percorsero grandi distanze (da fino a Charleville, Bundaberg, Dubbo e Grafton) ai raduni. Sono rimasti per mesi, per festeggiare e banchettare con il dado bunya. I raduni dei bunya furono un armistizio accompagnato da molti scambi commerciali e discussioni e negoziati sul matrimonio e su questioni regionali. A causa dello status sacro dei bunya, alcune tribù non si accampavano tra questi alberi. Inoltre, in alcune regioni, l'albero non doveva mai essere tagliato.

Rappresentanti di molti gruppi diversi da tutto il Queensland meridionale e il New South Wales settentrionale si riunivano per discutere importanti questioni relative all'ambiente, alle relazioni sociali, alla politica e La tradizione del sogno, banchettare e condividere cerimonie di danza. Molti conflitti sarebbero stati risolti in questo evento e furono discusse le conseguenze per le violazioni delle leggi.

Un festival di Bunya fu registrato da Thomas (Tom) Petrie (1831-1910), che andò con gli aborigeni di Brisbane all'età di 14 anni al festival al Bunya Range (ora Blackall Range nell'entroterra della Sunshine Coast). Sua figlia, Constance Petrie, ha messo per iscritto le sue storie in cui ha detto che gli alberi hanno fruttato a intervalli di tre anni. L'intervallo di tre anni potrebbe non essere corretto. Ludwig Leichhardt scrisse nel 1844 della sua spedizione alla festa di Bunya.

La stretta associazione del popolo aborigeno con gli alberi portò le autorità coloniali nel 1842 a vietare ai coloni di occupare terre o tagliare legname all'interno di un proclamato distretto di Bunya. Il distretto fu abolito nel 1860 e gli aborigeni furono infine cacciati dalle foreste insieme alla possibilità di organizzare i festival. Le foreste sono state abbattute per il legname e ripulite per far posto alla coltivazione.

Oggi

Gruppi indigeni come Wakawaka, Githabul, Kabi Kabi, Jarowair, Goreng goreng, Butchulla, Quandamooka, Baruŋgam, Yiman e Wulili hanno continuato ancora oggi i collegamenti culturali e spirituali con i Monti Bunya. Diverse strategie, compreso l'uso della conoscenza ecologica tradizionale, sono state incorporate nelle attuali pratiche di gestione del parco nazionale e delle riserve di conservazione con il progetto Bunya Murri Ranger attualmente operativo in montagna.

Usi

Gli australiani indigeni mangiano la noce dell'albero bunya sia cruda che cotta (arrostita e, in tempi più recenti, bollita), e anche nella sua forma immatura. Tradizionalmente, le noci venivano ulteriormente macinate e trasformate in una pasta, che veniva mangiata direttamente o cotta sui carboni ardenti per fare il pane. Le noci venivano anche immagazzinate nel fango dei torrenti correnti e mangiate allo stato fermentato. Questa era considerata una prelibatezza.

Oltre a consumare le noci, gli australiani indigeni mangiavano germogli di bunya e utilizzavano la corteccia dell'albero come accendino.

Le noci di bunya sono ancora vendute come un normale alimento in bancarelle di generi alimentari e bancarelle lungo la strada intorno al Queensland meridionale rurale. Alcuni agricoltori nelle regioni di Wide Bay / Sunshine Coast hanno sperimentato la coltivazione di alberi di bunya commercialmente per le loro noci e il loro legname.

Il legname di Bunya era ed è ancora molto apprezzato come "legno di tonno" per le tavole armoniche degli strumenti a corda sin dal primi coloni europei. Dalla metà degli anni '90, l'azienda australiana Maton ha utilizzato bunya per le tavole armoniche delle sue chitarre acustiche BG808CL Performer. La compagnia Cole Clark (anche lei australiana) utilizza bunya per la maggior parte delle sue tavole armoniche per chitarra acustica. Il legno è apprezzato da ebanisti e falegnami, ed è stato utilizzato a tale scopo per oltre un secolo.

Tuttavia, il suo uso più popolare è come "cibo per animali selvatici" dagli appassionati di cibi autoctoni. Esiste ora un'enorme varietà di ricette inventate in casa per il dado bunya; dalle frittelle, biscotti e pane, alle casseruole, al pesto di noci bunya o hoummus. La noce è considerata nutriente, con un sapore unico simile alla patata amidacea e alla castagna.

Quando le noci sono bollite in acqua, l'acqua diventa rossa, producendo un tè saporito.

Il contenuto nutrizionale della noce bunya è: 40% di acqua, 40% di carboidrati complessi, 9% di proteine, 2% di grassi, 0,2% di potassio, 0,06% di magnesio. È anche senza glutine, il che rende la farina di noci bunya un sostituto per le persone con intolleranza al glutine.

Coltivazione

Le noci bunya sono lente a germogliare. Una serie di 12 semi seminati a Melbourne ha impiegato in media circa sei mesi per germogliare (con la prima germinazione in 3 mesi) e ha sviluppato radici solo dopo 1 anno. Le prime foglie formano una rosetta e sono di colore marrone scuro. Le foglie diventano verdi solo quando si forma il primo ramo del gambo. A differenza delle foglie mature, le foglie giovani sono relativamente morbide. Man mano che le foglie invecchiano diventano molto dure e affilate. Le talee possono avere successo, sebbene debbano essere prelevate da germogli in crescita eretta, poiché le talee da germogli laterali non cresceranno in posizione verticale.

Nel clima australiano altamente variabile, la diffusione dell'emergenza effettiva del bunya massimizza le possibilità di almeno una sostituzione riuscita dell'albero genitore. Un test di germinazione è stato effettuato da Smith a partire dal 1999. I semi sono stati estratti da due coni maturi raccolti dallo stesso albero, un esemplare coltivato a Petrie, appena a nord di Brisbane (originariamente la fattoria di Thomas Petrie, il figlio del primo per segnalare la specie). Cento semi apparentemente pieni sono stati selezionati e piantati in tubi di plastica da 30 cm per 12 cm riempiti commercialmente con terriccio sterile all'inizio di febbraio 1999. Questi sono stati poi posti in una zona ombreggiata e annaffiati settimanalmente. Quattro tubi sono andati persi a causa di un ribaltamento. Su un totale di 100 semi posti, 87 germinavano. I tubi sono stati controllati mensilmente per l'emergenza in 3 anni. Di questi semi, 55 sono emersi da aprile a dicembre 1999; 32 sono emersi da gennaio a settembre nel 2000, 1 seme è emerso nel gennaio 2001 e l'ultimo è apparso nel febbraio 2001.

Una volta stabiliti, i bunya sono piuttosto resistenti e possono essere coltivati ​​fino a Hobart in Australia (42 ° S) e Christchurch in Nuova Zelanda (43 ° S) e (almeno) a nord fino a Sacramento in California (38 ° N) e Coimbra (nel giardino botanico) e persino nell'area di Dublino in Irlanda (53 ° N ) in un microclima protetto dai venti artici e moderato dalla Corrente del Golfo. Raggiungeranno un'altezza da 35 a 40 metri e vivranno per circa 500 anni.

Architettura

Auracaria bidwillii , come molte specie delle Araucariaceae o Famiglie Abies, ha la particolarità di cambiare il proprio modello strutturale durante la sua crescita: cresce seguendo un perfetto modello Massart per passare gradualmente a Rauh quando è vecchio.